Hier bespreken we vijf belangrijke typen Levensmiddelen Koppelingen voor gebruik in de voedingsmiddelenindustrie. Het gaat om DIN 11851, SMS, DIN 11853, DIN 32676 en DIN 11864. Elke Melkkoppeling is ontworpen voor het veilig transport van zuivelproducten en vloeistoffen. Een Hygienische koppeling is hierbij essentieel om productvervuiling te voorkomen. Een belangrijk selectiecriterium is de ruwheid van het materiaal. Deze ruwheid wordt uitgedrukt in Ra-waarden, wat staat voor gemiddelde oppervlakteruwheid. Voor standaard hygiënische toepassingen wordt vaak een Sanitaire koppeling met Ra 0,8 µm gebruikt. Aseptische processen vereisen meestal een voedselveilige koppeling met een Ra-waarde van 0,4 µm. De koppelingen worden gerangschikt van minst naar meest hygiënisch. Hierdoor zie je snel welke Melkkoppeling geschikt is voor jouw proces. Een goed gekozen Hygienische koppeling draagt bij aan voedselveiligheid en eenvoudige reiniging. Met deze overzichtelijke indeling van Levensmiddelen Koppelingen maak je altijd een verantwoorde keuze.
DIN 11851 is een van de oudste en meest gebruikte Levensmiddelen Koppelingen binnen de voedingsmiddelenindustrie. Deze schroefkoppeling staat ook bekend als een Melkkoppeling en wordt al jarenlang toegepast in zuivelprocessen. Het ontwerp is eenvoudig en maakt montage en demontage gemakkelijk. Daardoor wordt deze Melkkoppeling vaak gekozen vanwege gebruiksgemak en lage kosten. Als Hygienische koppeling kent DIN 11851 echter duidelijke beperkingen. De standaard materiaalruwheid ligt meestal rond 0,8 µm. Hierdoor is deze koppeling minder geschikt als Sanitaire koppeling voor gevoelige of aseptische processen. Dode hoeken kunnen ontstaan waarin productresten zich ophopen. Dit bemoeilijkt het reinigen en verhoogt het risico op bacteriegroei. Daardoor voldoet deze koppeling niet altijd als voedselveilige koppeling bij strenge hygiëne-eisen. Binnen moderne productieomgevingen wordt daarom vaker gekozen voor alternatieve Zuivelkoppelingen met een hoger hygiënisch niveau.
SMS-koppelingen zijn een belangrijke verbetering binnen Levensmiddelen Koppelingen voor de voedingsmiddelenindustrie. Hoewel het ook een schroef-Melkkoppeling is, heeft SMS een compacter en moderner ontwerp. De verbeterde afdichtingen maken deze koppeling veel hygiënischer en eenvoudiger te reinigen. Daarom wordt SMS vaak toegepast als Hygienische koppeling in brouwerijen en zuivelprocessen. Vergeleken met DIN 11851 biedt deze koppeling betere reinigbaarheid en minder dode hoeken. Het ontwerp maakt SMS geschikt als Sanitaire koppeling voor veel standaard hygiënische toepassingen. Toch is het geen volledig aseptische koppeling en niet altijd een ideale voedselveilige koppeling voor steriele processen. SMS-koppelingen zijn robuust, betrouwbaar en bieden een goede balans tussen kosten, hygiëne en gebruiksgemak. Binnen moderne productie wordt deze koppeling steeds vaker gekozen als alternatief voor oudere Levensmiddelen Koppelingen.
DIN 11853 biedt een duidelijke verbetering voor hygiënische toepassingen in de voedingsmiddelen en voor de farmaceutische industrie. Deze koppeling vermindert dode hoeken aanzienlijk en is ideaal voor CIP en SIP systemen. Het oppervlak heeft een materiaalruwheid van 0,8 µm, wat zorgt voor een betrouwbare voedselveilige koppeling in gevoelige processen. Deze koppelingen worden vaak toegepast als zuivelkoppelingen, bijvoorbeeld in productielijnen voor melk. Een tweede paar Levensmiddelen Koppelingen wordt gebruikt om de productie continu en veilig te houden. Dankzij de robuuste constructie is het een efficiënte en veilige melkkoppeling. Dit type koppeling kan ook als sanitaire koppeling worden ingezet, waardoor hygiëne altijd gegarandeerd blijft.
DIN 32676 zijn tri clamp Levenmiddelen koppelingen die populair is vanwege het eenvoudige en hygienische koppeling ontwerp. Dankzij het klemmechanisme kunnen onderdelen snel en zonder gereedschap worden gemonteerd en gedemonteerd. Dit voorkomt volledig dode hoeken en maakt de koppeling uitstekend schoon te maken. DIN 32676 wordt vaak gebruikt als voedselveilige koppeling in de voedingsindustrie, farmacie en bij drankproductie. Een tweede paar Levensmiddelen Koppelingen zorgt voor continu gebruik in productielijnen. Dankzij de flexibiliteit en hoge hygiënestandaarden is dit ook een geschikte sanitaire koppeling. De koppeling is betrouwbaar, eenvoudig in onderhoud, en biedt een veilige melkkoppeling voor diverse processen.
DIN 11864 zijn de meest hygiënische levensmiddelen koppelingen in deze reeks en is speciaal ontworpen voor aseptische processen. Dit type wordt vaak toegepast in de farmaceutische industrie, biotechnologie en andere sectoren waar steriele omstandigheden vereist zijn. Het ontwerp is volledig vrij van dode hoeken en biedt uitstekende reinigbaarheid. DIN 11864-koppelingen worden vaak geleverd met een materiaalruwheid van 0,4 µm, wat essentieel is voor de hoogste hygiënische en aseptische eisen. DIN 11864 is ideaal voor processen die CIP en SIP vereisen en waar contaminatie absoluut niet mag plaatsvinden. Het nadeel is dat deze koppelingen het duurst en meest complex is in gebruik.
Hier is een overzicht van de verschillende typen zuivelkoppelingen en hun eigenschappen:
| Kenmerk | DIN 11851 | SMS | DIN 11853 | DIN 32676 | DIN 11864 |
|---|---|---|---|---|---|
| Type koppeling | Schroefkoppeling (melkkoppeling) | Schroefkoppeling (compact ontwerp) | Hygiënische koppeling | Tri-clamp koppeling | Aseptische koppeling |
| Hygiëne-eisen | Basis | Tussen basis en hoog | Hoog | Zeer hoog | Zeer hoog |
| Toepassingen | Zuivelindustrie, eenvoudige processen | Voeding, brouwerijen | Voedingsindustrie, farmacie | Voeding, farmacie, dranken | Farmacie, biotechnologie, aseptische processen |
| Reinigbaarheid | Matig | Goed, maar geen aseptische norm | Goed | Uitstekend | Uitstekend |
| Dode hoeken | Mogelijk aanwezig | Verminderd | Verminderd | Geen dode hoeken | Volledig vermeden |
| CIP/SIP geschikt | Niet altijd | Matig | Ja | Ja | Ja |
| Montage | Schroefdraad | Schroefdraad | Schroefdraad of clamp | Klem (snel en gereedschapsloos) | Aseptisch ontwerp |
| Flexibiliteit | Minder flexibel | Gemiddeld | Flexibeler | Zeer flexibel | Specifiek aseptisch |
Met deze informatie kun je een weloverwogen keuze maken voor de levenmiddelen koppelingen die het beste past bij jouw proces en hygiëne-eisen. Voor eenvoudige toepassingen is DIN 11851 vaak voldoende, terwijl DIN 11864 onmisbaar is voor de meest gevoelige en steriele processen.
Alle Levensmiddelen Koppelingen worden geleverd in 3 verschillende maatvoeringen, namelijk DIN maatvoering, Inch Maatvoering en ISO maatvoering. In Europa is de DIN maatvoering veruit het meest voorkomend. De ISO en Inch maatvoering komt vrij weinig voor. Toch zijn er situaties, (bijvoorbeeld bij geimporteerde levensmiddelen systemen) waarbij een andere maatvoering nodig is om de juiste levenmiddelen koppelingen voor uw proces te vinden. Voor deze situaties hebben wij ook de ISO en INCH maten in het assortiment.
Hieronder een kort overzicht van de verschillende maten;
| Afmetingen DIN | DIN (DN) naar mm | Afmetingen Inch | Inch naar mm | Afmetingen ISO | ISO naar mm |
| DN10 | 13mm | 1/2" | 12,7mm | DN8 ISO | 13,5mm |
| DN15 | 19mm | 3/4" | 19,05mm | DN10 ISO | 17,2mm |
| DN20 | 23mm | 1" | 25,4mm | DN15 ISO | 21,3mm |
| DN25 | 29mm | 1-1/4" | 32mm | DN20 ISO | 26,9mm |
| DN32 | 35mm | 1-1/2" | 38,1mm | DN25 ISO | 33,7mm |
| DN40 | 41mm | 2" | 50,8mm | DN32 ISO | 42,4mm |
| DN50 | 53mm | 2-1/2" | 63,5mm | DN40 ISO | 48,3mm |
| DN65 | 70mm | 3" | 76,1mm | DN50 ISO | 60,3mm |
| DN80 | 85mm | 4" | 101,6mm | DN65 ISO | 76,1mm |
| DN100 | 104mm | DN80 ISO | 88,9mm | ||
| DN125 | 129mm | DN100 ISO | 114,3mm | ||
| DN150 | 154mm | DN125 ISO | 139,7mm | ||
| DN200 | 204mm | DN150 ISO | 168,3mm |
Naast de verschillende typen koppelingen, is de maatvoering van levensmiddelen koppelingen een belangrijk aspect bij het ontwerp en de toepassing van systemen. Koppelingen zijn verkrijgbaar in DIN, Inch en ISO maten, zodat je altijd een passende oplossing kunt vinden voor bestaande installaties of apparatuur, inclusief systemen uit het buitenland. Correcte maatvoering verbetert de doorstroming en minimaliseert turbulentie tijdens het transport van producten. Bovendien zorgt een goed gekozen voedselveilige koppeling voor betrouwbaarheid bij hoge doorvoersnelheden en bij uiteenlopende temperaturen. Voor snelle en eenvoudige montage kan een sanitaire koppeling de installatietijd aanzienlijk verkorten. Ook bij reiniging en onderhoud blijven deze koppelingen efficiënt. In combinatie met goed gekozen levensmiddelen koppelingen en een passende melkkoppeling kun je de hygiëne in elke productielijn optimaliseren. Dit maakt ze ideaal voor veeleisende omgevingen waar een hygienische koppeling cruciaal is.
Levensmiddelen koppelingen zijn speciale koppelingen voor de voedingsmiddelenindustrie, ontworpen voor veilige, hygiënische en eenvoudig te reinigen productiesystemen.
Een melkkoppeling DIN 11851 is een veelgebruikte standaard binnen levensmiddelen koppelingen, vooral in de zuivelindustrie. Deze koppeling bestaat vaak uit een schroefverbinding met losse wartel en afdichtring. Hierdoor ontstaat een betrouwbare en lekvrije verbinding tussen leidingen en componenten. Melkkoppelingen DIN 11851 worden vaak toegepast voor het transport van melk, room en andere vloeibare voedingsmiddelen. Binnen levensmiddelen koppelingen staat dit type bekend om zijn eenvoudige montage, robuuste constructie en goede prijs-kwaliteitverhouding. Het ontwerp is hygiënisch, maar bevat meer dode hoeken dan modernere koppelingen. Daardoor is deze koppeling minder geschikt voor extreem hoge hygiëne- of aseptische eisen.
Deze levensmiddelen koppelingen zijn robuust, betaalbaar en geschikt voor standaard zuivelprocessen zonder extreem hoge hygiëne-eisen.
Sanitaire koppelingen DIN 11853 zijn speciaal ontworpen levensmiddelen koppelingen voor toepassingen waar hoge hygiënische eisen gelden. In vergelijking met melkkoppelingen DIN 11851 hebben deze koppelingen een verbeterd ontwerp met aanzienlijk minder dode hoeken. Hierdoor zijn ze eenvoudiger en grondiger te reinigen. Sanitaire zuivelkoppelingen DIN 11853 worden veel gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie, zuivelverwerking en farmacie. Binnen levensmiddelen koppelingen staan ze bekend om hun geschiktheid voor CIP en SIP systemen. De gladde afwerking en nauwkeurige afdichting verkleinen het risico op bacteriegroei. Het nadeel is dat deze koppelingen complexer en duurder zijn dan eenvoudigere typen.
Je kiest deze levensmiddelen koppelingen wanneer CIP- en SIP-reiniging vereist is en hygiëne een hogere prioriteit heeft.
DIN 11864 koppelingen zijn de meest hygiënische levensmiddelen koppelingen en worden gebruikt voor volledig aseptische processen.
Een Tri Clamp koppeling is een levensmiddelen koppeling met een klemverbinding die snel en zonder gereedschap te monteren is.
SMS koppelingen zijn levensmiddelen koppelingen volgens Scandinavische norm en worden veel gebruikt in zuivel- en drankinstallaties.
SMS levensmiddelen koppelingen hebben een andere maatvoering en afdichting dan DIN-koppelingen, maar zijn vergelijkbaar in toepassing.
Zuivel afdichtringen zorgen voor een lekvrije en hygiënische afdichting binnen zuivelkoppelingen.
Bij levensmiddelen koppelingen worden afdichtringen vaak gemaakt van EPDM, FKM of siliconen, afhankelijk van temperatuur en medium.
Macon koppelingen zijn levensmiddelen koppelingen met een compact ontwerp, geschikt voor beperkte inbouwruimtes.
DIN 11853, DIN 11864 en Tri Clamp levensmiddelen koppelingen zijn uitstekend geschikt voor CIP- en SIP-processen.
Ja, verschillende normen binnen levensmiddelen koppelingen kunnen met elkaar worden gecombineerd, mits de juiste verloopstukken of adapters worden gebruikt. In de praktijk komt het vaak voor dat installaties bestaan uit een mix van DIN, SMS en Tri Clamp koppelingen. Door gebruik te maken van speciaal ontworpen verloopkoppelingen blijven hygiëne en veiligheid gewaarborgd. Het is daarbij belangrijk dat de afdichting correct is en geschikt blijft voor CIP- en SIP-reiniging. Ook moet rekening worden gehouden met druk, temperatuur en maatvoering. Door normen zorgvuldig te combineren, kunnen bestaande leidingen worden uitgebreid zonder complete vervanging van deze koppelingen.
Niet de juiste Levensmiddelen Koppelingen gevonden?
Vul onderstaand formulier in en wij helpen u verder!
Benieuwd naar onze blog? Bekijk hier al onze items!
Lees meer